Butcher's american steakhouse  
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appetizers appetizers



jumbo shrimp cocktail
riesengarnelen / cocktaildip / pfefferdip
€ 22


salmon sashimi „spring runner“
lachssashimi / grüne sauce / spargelsalat
€ 19


scallops of the caribbean
jakobsmuscheln / papaya / gurke / minze
€ 18


tempura prawns
gebackene riesengarnelen / wasabimayonnaise
€ 19


salmon tartare
lachsgehacktes / apfel / meerrettich / kaviar
€ 18


maryland crabcake
flusskrebsbulette / safran
€ 17


the dirty dozen
achatschnecken / kräuter / knoblauch
€ 14


Butcher´s caprese
büffelmozzerella / tomatenmarmelade / basilikum
€ 14


granat“en“-soup
nordseekrabbensuppe
€ 14


beef carpaccio
rinderfilet / parmesan / rucola / gremolata
€ 17


beefsteak tartare "kitchen style"
rinderfilet / kapernapfel / kräutersalat
€ 17


nippy salad
mango / chorizo / ziegenkäse / erdnüsse
€ 12


traditional caesar’s salad
romanasalat / sardellen-parmesandressing / croûtons
€ 10


entrées
side orders
entrées
desserts
 
 
 
 
 
   
 
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